DOK Dall'Ava

Architetto Stefanuto

Udine

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Strutture metalliche e legno per un'aerazione perfetta

Architetto
Architetto Stefanuto
Cliente
DOK Dall'Ava
Destinazione
Fabbricato industriale
Luogo
San Daniele del Friuli, Italia
Area
5.100 m² ; 240 ton
Prodotto
Strutture in acciaio
Anno
2007

Le opere consistono nella realizzazione di uno stabilimento di lavorazione e stagionatura di prosciutti. La peculiarità del progetto deriva dal fatto che le strutture e gli involucri sono stati realizzati con materiali metallici.

Le superfici aeranti sono state mascherate con doghe di legno di faggio.

I sistemi di parete sono una combinazione di pannelli esterni e contro-pareti in pannelli isolanti, finalizzati a garantire adeguate prestazioni termiche.

Il corpo “Prosciutteria”, si caratterizza in una struttura portante in elevazione, completamente in legno lamellare a vista, manto di copertura in guaina PVC, che richiama cromaticamente ed esteticamente una copertura in rame, con il classico “effetto verde-rame”.

Il tutto completato da ampie vetrate frontali, considerata la destinazione a locale pubblico, che garantiscono una forte interfaccia con gli ambienti esterni.

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